Juodgrūdžių aliejus Nigella sativa

Eko

Šaltinis: (c) Kvapų namai

Šaltinis: Pixabay

Aprašymas

Mūsų ypatingos kokybės juodgrūdžių aliejus išgautas iš ekologiškų sėklų švelniu ir tausojančiu CO₂ ekstrakcijos būdu, todėl jame nesulyginamai daugiau veikliųjų medžiagų ir išsaugotų vertingųjų augalo savybių negu paprastu mechaniniu būdu spaustame aliejuje. Jį darant nenaudojami nei jokie tirpikliai ar neorganinės druskos, nei jokie sunkieji metalai ar mikroorganizmai. Norint efektyvesnio juodgrūdžių aliejaus poveikio, patartina rinktis būtent tokį aliejų. Plačiau apie CO2 ekstraktus skaitykite čia.

Savybės

Iš ekologiškos sertifikuotos žaliavos
Išgavimo būdas: CO2 ekstrakcija
Nerafinuotas.

Rekomenduojamas kaip šildantis ir raminantis aliejus. Tinka esant aknei, spuogams; prižiūrėti odą esant žvynelinei, egzemoms; maudžiant sąnariams.

Jei norite, kad aliejus susigertų greičiau, tepkite po dušo arba ant hidrolatais sudrėkintos šlapios odos.

Naudojimas

Juodgrūdžių aliejus puikiai tinka kosmetikai vienas ir kaip įvairiausių priemonių (kremų, balzamų, kūno aliejų) sudėtinė dalis, be to- kaip natūralus konservantas kosmetikos priemonėse.

Sudėtis / INCI

Nigella Sativa Seed Extract; Rosmarinus Officinalis Leaf Extract (stabilizuotas natūraliu antioksidantu - rozmarinų lapų ekstraktu).

Unikali nesočiųjų riebalų rūgščių ir aromatinių junginių kompozicija. Sudėtyje - itin didelis kiekis nesočiųjų riebalų rūgščių, ypač omega-6 - linolo rūgšties net iki 65% ir daugiau nei 1% itin retos eikozadieno rūgšties. Aliejuje yra daugiau nei 2% eterinio aliejaus, kuriame daugiausia vertingų timochinonų ir timohidrochinonų bei monoterpenų – paracimeno, tujeno ir fenolinio terpenolio karvakrolio.

Įspėjimai

prieš naudojant gryną, rekomenduojama atlikti odos jautrumo testą - tepti gryną ant alkūnės linkio, ir stebėti kelias valandas, ar nesukelia odos reakcijų – paraudimo ir pan.
spalva ir koncentracija skirtingose aliejaus partijose gali svyruoti dėl orų, klimato reiškinių, tai normalu ir būdinga natūraliems augalų ekstraktams.
nenaudoti nėštumo ir laktacijos metu, vaikams iki 2 m.
aliejus sąveikauja su vaistais nuo diabeto ir kitais.
laikyti sandariai uždarytą sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje.
saugoti turinį nuo drėgmės ir nešvarumų patekimo – aliejus gali pradėti gesti (oksiduotis).
nenaudoti, jei pasikeitė ir atsirado nemalonus kvapas.
aliejaus buteliuke yra tiek, kiek nurodyta etiketėje, vizualiai kiekis gali skirtis dėl buteliukų dizaino.

Plačiau

Juodgrūdės ir painiava su pavadinimais

Sėjamosios juodgrūdės - vienmetės prieskoninės žolės, žydinčios stambokais šviesiai melsvais žiedais liepos- rugpjūčio mėn. Šis prieskoninis augalas kilęs nuo Viduržemio jūros pakrančių, iš Artimųjų Rytų. Gali būti, kad Biblijoje minima Nigella yra ta pati juodgrūdė, tad šis augalas Viduržemio jūros kultūroje žinomas jau daugiau kaip 2 tūkst. metų.

Kuo augalas istoriškesnis ir vertingesnis, tuo daugiau painiavos su jo vardais, skirtingose šalyse vadinamas skirtingai arba jo vardu vadinami kiti, žymiai menkesnės vertės, prieskoniai. Taip atsitiko ir su juodgrūdėmis.

Dėl panašumo juodgrūdės dažnai vadinamos juodaisiais kuminais ar kmynais, juodaisiais svogūnais, juoduoju sezamu ar ajowan tačiau nieko bendra neturi su šiais augalais. Rusų k. juodgrūdės - tai garsiosios чернушки – černuškos, tokį pavadinimą emigrantai nugabeno ir į JAV, ten juodgrūdės iki šiol žinomos kaip charnushka. Kitas žymus juodgrūdžių vardas kalonji ar kalaunji (kalondži) atėjo iš hindi ar pandžabų kalbų (kalaunjī).

Dėl šių priežasčių atsiradusi painiava ne tik varduose, bet ir produktuose. Toli gražu ne visuomet tikėdamasis nusipirkti juodgrūdžių aliejaus, nusipirksi būtent jį. Atsidarius buteliuką neretai kvepės visai ne juodgrūdėmis, todėl visuomet svarbu įsitikinti, kad tai tikrai Nigella sativa aliejus. Juodgrūdžių sėklos beveik neturi kvapo, tačiau sutrintos arba jų aliejus įgauna ryškų, malonų, karčiai prieskoninį kvapą ir skonį.